「妳的愛情對味嗎？」自然捲：餐桌延伸的戀愛理論，有些佳餚再美味卻不宜久放！

作者＼自然捲

身邊總有喜歡重口味的朋友，同桌吃飯，陽春麵還是滷肉飯，就先挖一大瓢紅色辣椒醬拌進碗裡；蔬菜沙拉裡每一片葉子都要均勻沾到滿滿千島醬；點比薩時要double cheese double sauce （雙份起司醬汁）。喝深烘培的咖啡需要double shots，鑑定美食唯有帶著厚度的風味與高熱量融和在一起，這才夠味……這樣想想我也蠻喜歡重口味的。每次回台灣必朝聖麻辣火鍋：充滿香氣的辣紅油與中藥配方涮好軟嫩肉片，入口麻辣後勁持續繞場。只是我也喜歡清淡如日本料理：師傅手工捏上壽司醋飯注重的是鮮甜，吃的是大海的海味與食材的原味，搭配小杯清酒剛好順口。而真說起清淡，難忘生病時媽媽熬的稀飯和幾碟小菜，卻是最暖胃最安慰。

餐館裡看著Ｍenu我想，不同的人確實偏好不同的調味與烹飪，好比談起戀愛，大家要的內涵都不盡相同，愛的力道也不同。有人喜歡淡淡的憂傷，喜歡文青藝術氣息；有人講究愛情重口味，喜歡飛蛾撲火，『羅密歐與朱麗葉』轟轟烈烈，或是愛恨糾纏得像韓劇。浪漫的情人口味重，給你大份的七情六慾……有幾個情人背得住每天重鹹的愛情劇場？又自己老實說，太平靜的愛情，的確很不夠味，就像每天聽同一首歌，再喜歡反覆地聽也是會聽膩。每天上班下班，吃飯睡覺的無聊人生，沒了愛情的調味品，歲月靜好倘若沒有一點吃醋也是不行。

人生偏偏沒有完美滋味，好像鴛鴦鍋紅白分明的鍋底：重口味的人吃不了每天的粗茶淡飯，淡口味的人受不了重鹹又重油的菜色，怕搞壞了健康。看看身邊不都有幾個姐妹，有的『偽單親』的婚內失戀，或是老是愛上不該愛的人，那些年裡總是分分合合又難分難捨，其實想想，大概，我們都在不堪的愛情裡耽溺，是因為這道菜有一塊雞肋很對味，讓人提不起又放不下，就繼續蒙著眼睛，分不開也看不見未來……

偏要費盡力氣人們才明白：原來『我們在愛情裡要的不一樣』。有人喜歡火辣辣，深怕不夠勁兒；有人想要簡單過日子，數十年如一日最安全；有的人卻是每天菜色不能重複，酸甜苦辣都吃起來。男人女人調性亦是不同，到最後的真相也許是我們從來不曾認識對方，也不曾好好認識自己……

只不過長長久久的愛情，一如飲食是一種生活，吵吵鬧鬧的廚房裡，兩人同心也能炒出幾道皆大歡喜的好菜，口味若可以互相妥協，找到完美平衡點，培養出默契就是幸福。畢竟日子就像三餐，甜鹹比例若抓得剛好，小兩口搭得上伙，路才能走得長遠，不論如何，愛情的箇中滋味、永遠只有身在其中的人能體會，也只能靠兩人自己參透。故事最終，磨合不了的愛情還是會分開，深深領悟『再努力也給不了對方想要的』勉強不來請放生彼此吧。有時候，一起糾纏著不幸，不如後來分開幸福。有些佳餚再美味卻不宜久放，不如封存起來回味，期限還更長……

說到這，問問親愛的妳：現在的『愛情口味，還算幸福嗎？』

作者簡介：自然捲

失眠的daydreamer，怕生的美食主義者，有個大笑容的小隻女。生活在洛杉磯15年，愛台一萬年。