不愛珍珠奶茶了？日本珍奶店爆倒閉潮，現在他們最哈這一道「台灣味」

日本年輕人不愛珍珠奶茶了 ？台灣美食世界聞名，更曾經在美國有線新聞網（CNN）旅遊網站，全球十大美食旅遊景點網友票選中，以豐富多元的小吃和美食打敗日本、香港拿下第一名。

對於旅客來說，美食是旅行重要的一部分，台灣在2017年成為日本人海外旅遊地區首選，自此台灣食物在日本當地成為潮流象徵，網路社群發達的現在，日本社交軟體上隨處可見曬出享用台灣美食的照片，過去兩年日本曾經吹起一股瘋狂的珍珠奶茶熱潮，日本2019年的流行語大賞里，「嗑奶茶」甚至還成了當之無愧的當年流行語之一。

但近期數據發現日本珍珠進口量，現在只剩去年夏天巔峰當時的1/6，珍珠奶茶店正在一間間地倒閉，曾經熱捧珍珠的年輕人們，不再為買珍珠奶茶大排長隊。雖然很難斷定這些珍奶店關門的主因究竟是珍奶流行退了，還是肺炎疫情導致人潮大減，又或者是兩者都有？總之去年的盛況應該是回不去了。

日本連鎖大賣場開始販售十分道地的滷肉飯，東京也有店家賣起鹹豆漿還上了當地新聞，今年初日本則開始流行台灣古早味蛋糕，而真正悄悄吹起的旋風則是「台灣豆花」。

許多台灣知名連鎖店開始悄悄地進駐日本做起豆花生意，在日本年輕人社群和影音平台上也開始看到許多人分享豆花照，可見台灣美食小吃對於日本人的影響力仍然不減，疫情持續的現在，許多無法來台旅遊的日本人，會透過品嚐台灣美食解饞，雖然珍珠奶茶退燒，但台灣美食瘋仍會持續下去！